我合同在公司那边，但对方没有签署，可以仲裁

可以仲裁他。
在合同未签署时，若对方履约诚信差，依据《中华人民共和国仲裁法》相关规定，可采用仲裁方式解决纠纷。未及时仲裁，可能导致纠纷持续，权益受损。
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常见的处理方式有：约定仲裁、合同公证、法院诉讼。
约定仲裁需双方同意，并明确仲裁条款；合同公证可增加合同效力；法院诉讼则是直接的法律途径，适用于严重违约情况。建议根据具体情况选择合适方式。
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可以仲裁。
1. 约定仲裁：双方可协商选择仲裁机构，签订仲裁协议。
2. 合同公证：前往当地公证处，对合同内容进行公证。
3. 法院诉讼：若对方严重违约，可直接向法院起诉，要求赔偿并维护合法权益。